St. Antony Weingut

St. Antony besitzt einen Schatz an Weinbergen, aus denen wir Jahr für Jahr durch intensive, liebevolle Bewirtschaftung das Bestmögliche herausholen. Dies geschieht kontrolliert ökologisch, mit großem Respekt vor Natur und Boden. Der größte Teil des Weinbergschatzes ist am Roten Hang – eine großartige, rote und ursprüngliche Gesteinsform direkt am Rhein. Sehr selten ist diese Art von Boden und verlangt Mensch und Rebpflanze viel ab, denn karg, steil und voll von rotem Schiefer sind die Weinberge.

Unser Lesegut

Das Neuste aus unserem Blog, mehr interessante Nachrichten, Bilder und Einblicke gibt es hier zum Nachlesen.

Im Weinberg

2015 — Ein trockenes Jahr!

17. Juli 2015 · 0 Kommentare

2015 wird sicher als eines der Jahre mit den höchsten Temperaturen in die Annalen eingehen. Hitzerekorde und immer wiederkehrende Temperaturspitzen, das hatten wir schon länger nicht mehr. Wenigstens kann man da nicht mehr über den Sommer schimpfen, der gibt sich momentan alle Mühe. Doch die Landwirtschaft in Rheinhessen sorgt die Wasserknappheit sehr.

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Im Weinberg

Gedanken und Erklärungen zur öffentlichen Diskussion über Herbizide

3. Juli 2015 · 2 Kommentare

Uns persönlich sind Unkrautvernichtungsmittel mehr als suspekt — und das nicht nur, weil wir seit Jahren aus voller Überzeugung ökologischen Weinbau betreiben. Als Weingut mit hohen Qualitätsanspruch, stehen wir dem Einsatz von Herbizide auch aus ganz anderen Gründen kritisch gegenüber.

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Im Weinberg

Aus Weiss mach Rot, beziehungsweise Blau

3. Juli 2015 · 0 Kommentare

Klingt wie ein Wunder und für uns auch immer wieder ein kleines Abenteuer: Die Umveredelung einer bestehenden Anlage, eine alten Technik, die ursprünglich aus dem Obstbau stammt. In unserem Fall möchten wir Blaufränkisch auf alte Riesling Reben aufpropfen, doch wie funktioniert das eigentlich?

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