St. Antony Weingut

St. Antony besitzt einen Schatz an Weinbergen, aus denen wir Jahr für Jahr durch intensive, liebevolle Bewirtschaftung das Bestmögliche herausholen. Dies geschieht kontrolliert ökologisch, mit großem Respekt vor Natur und Boden. Der größte Teil des Weinbergschatzes ist am Roten Hang – eine großartige, rote und ursprüngliche Gesteinsform direkt am Rhein. Sehr selten ist diese Art von Boden und verlangt Mensch und Rebpflanze viel ab, denn karg, steil und voll von rotem Schiefer sind die Weinberge.

Unser Lesegut

Das Neuste aus unserem Blog, mehr interessante Nachrichten, Bilder und Einblicke gibt es hier zum Nachlesen.

Im Keller

Voller Vorfreude: Wir füllen den neuen 2014er Jahrgang.

6. Februar 2015 · 0 Kommentare

Nachdem wir jedes Fass im Keller sorgfältig bei der Gärung begleitet haben, stellten wir die Cuvées für unsere Gutsweine zusammen. Anschließend haben wir die neuen Weine schonend filtriert und voller Vorfreude bei uns auf dem Hof abgefüllt.

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Im Weinberg

Der Rote Hang für einmal ganz in Weiss.

24. Januar 2015 · 0 Kommentare

Am 20. Januar zeigte sich der Winter von seiner schönsten Seite und hüllte die Landschaft in ein weißes Kleidchen. Der Rote Hang präsentierte sich ganz in einem zarten Weiß; das war eine phantastische Atmosphäre.

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Im Weinberg

Ein verrücktes Jahr

25. Oktober 2014 · 0 Kommentare

Wieder einmal hat uns die Natur viel Respekt eingeflößt. Neue Herausforderungen im Weinberg und besonderen Klimaverhältnisse erforderten eine sehr intensive, hochselektive Lese in einem engen Zeitfenster.

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