St. Antony Weingut

St. Antony besitzt einen Schatz an Weinbergen, aus denen wir Jahr für Jahr durch intensive, liebevolle Bewirtschaftung das Bestmögliche herausholen. Dies geschieht kontrolliert ökologisch, mit großem Respekt vor Natur und Boden. Der größte Teil des Weinbergschatzes ist am Roten Hang – eine großartige, rote und ursprüngliche Gesteinsform direkt am Rhein. Sehr selten ist diese Art von Boden und verlangt Mensch und Rebpflanze viel ab, denn karg, steil und voll von rotem Schiefer sind die Weinberge.

Unser Lesegut

Das Neuste aus unserem Blog, mehr interessante Nachrichten, Bilder und Einblicke gibt es hier zum Nachlesen.

Unsere Weine

Unser Blaufränkisch als Highlight in der Weinwelt

16. März 2015 · 0 Kommentare

In der aktuellen Weinwelt wird unser Blaufränkisch Reserve 2012 mit 92 Punkten unter sechs Favoriten der Redaktion als Highlight von Ilka Lindemann dargestellt: „Die kühlwürzige Nase mit feiner Beerenfrucht, Schwarzkirsche und etwas Loorber lässt einen immer wieder ins Glas schnuppern ...“

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Unsere Weine

Niedrigere Alkohol-gehalte in unseren 2014er Weinen

13. März 2015 · 2 Kommentare

Bei der Gestaltung unserer Etiketten für den neuen Jahrgang ist uns ein Detail aufgefallen: Die Alkoholwerte sind überall etwas tiefer als im Vorjahr. Eine Entwicklung, die wir sehr begrüßen, aber auch bewusst gesteuert haben. Doch wie geht das? Und wie wirkt sich das auf die Qualität und auf den Geschmack des Weines aus?

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Im Weinberg

Der Frühling liegt in der Luft und das Stroh im Weinberg.

13. März 2015 · 0 Kommentare

Die Sonne bekommt von Tag zu Tag spürbar mehr Kraft, die Vögeln zwitschern und man fühlt förmlich, dass die Reben und der Boden langsam aus dem Winterschlaf erwachen. Mit dem Austrieb ist im April zu rechnen, je nachdem wie sich Wetter nun weiterhin entwickelt. Doch was macht das Stroh im Weinberg?

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