Salsa Carciofo e Tartufo
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Artischocken-Trüffel-Sauce |
| La bottega del buttero - Toskana |
Salsa Carciofo e Tartufo
Die Artischocken-Trüffel-Sauce ist eine köstliche und geschmackvolle Sauce. Sie wird aus Artischocken hergestellt, die weich gekocht und dann püriert werden, kombiniert mit Trüffelöl, Knoblauch und Kräutern. Die Artischocke verleiht der Sauce einen leicht nussigen Geschmack und das Trüffelöl einen reichhaltigen, erdigen Beigeschmack. Diese Sauce eignet sich hervorragend als Beilage zu Nudeln, als Dip für Gemüse oder als das gewisse Extra für Sandwiches und Co.
