Warum können wir keine Weine mehr aus Burgunderrebsorten aus dem Jahrgang 2016 liefern?

2017 – Das Jahr geht in die entscheidende Phase!

2017 – Das Jahr geht in die entscheidende Phase!

Die Natur hat uns in 2017 ein paar Aufgabenstellungen übergeben. Der Frost hat 2017 Nierstein „Gott sei Dank“ verschont. Der Aufwuchs lief gemächlich an, nahm aber dann richtig Fahrt auf und brachte alle Winzer ins Schwitzen. Die Vegetation explodierte im…

Weiterlesen …

St. Antony Hoffest am 10.September 2017

St. Antony Hoffest am 10.September 2017

Zu unserem Hoffest laden wir ganz herzlich am Sonntag, 10.September 2017 von 11 bis 17 Uhr zu uns aufs Weingut ein.  Besuchen Sie uns in Nierstein und lernen Sie die Menschen hinter St. Antony kennen. Erleben Sie hautnah, wo unsere…

Weiterlesen …

Auf ein Glas Orbel mit Helmut Kohl

Auf ein Glas Orbel mit Helmut Kohl

Im April 2013 war ich mit Christiane Grafe, unserer Partnerin für die Gastronomie im Münchner Raum von der Firma Grand Cru Select, in einem tollen Haus, dem Frühauf im Postillon (heute nur Postillon) in Rottach Eggern am Tegernsee. Ein großartiges…

Weiterlesen …

Pinot Noir – heiss geliebt und missverstanden

Pinot Noir – heiss geliebt und missverstanden

Es gibt keine andere Rebsorte, die emotionaler behandelt wird als Pinot Noir. Es wird so viel Hoffnung in diese Rebsorte reingelegt, die hedonistische Glücksmomente beim Trinken verursachen kann, jedoch mindestens dreimal so viele Enttäuschungen heraufbeschwört. Warum ist das eigentlich so?…

Weiterlesen …

2017 nimmt Formen an!

2017 nimmt Formen an!

Der Jahrgang 2017 schreitet momentan schnell voran. Die Reben wachsen in Rekordtempo bei sehr warmen Mai Temperaturen bei uns in Nierstein.     Die Frostschäden in vielen Anbaugebieten zeigen sich nach wie vor und wir hoffen für alle Winzer, die…

Weiterlesen …

Steilhang Neupflanzung im Orbel

Steilhang Neupflanzung im Orbel

Wir haben in den letzten Jahren zwei kleine Weinberge im absoluten Kernstück des Orbel hinzubekommen. Die Flächen sind sehr steil und wir entschlossen uns, diese mit einer feinen Riesling Genetik von unserem Kollegen von der Mosel Nik Weis neu anzulegen.…

Weiterlesen …

2017: strenger Winter, milder März, früher Austrieb und dann Frost

Frühlingsimpressionen 2017

Frühlingsimpressionen 2017

Seit Mitte März begeistern uns die Mandelbäumchen mit ihrem zartrosa Kleid und geben der Landschaft den ersten richtig frühlingshaften Anstrich. Lassen wir heute die Blüten sprechen … geniesst ihren Anblick und die Freude, die sie versprühen!        …

Weiterlesen …

Jahrgangsverkostung am 01 Mai 2017

Jahrgangsverkostung am 01 Mai 2017

Zu unseren Jahrgangsimpressionen 2016 laden wir am 1. Mai 2017 von 14 bis 18 Uhr ganz herzlich in unsere Vinothek ein. Degustieren Sie kostenlos unsere neuen Weine, probieren Sie unsere Großen Gewächse und erleben Sie bei einer persönlichen Verkostung mit…

Weiterlesen …

Jahrgang 2016

Jahrgang 2016

Wie ist er nun – der 2016er? mögen sich viele fragen. Eine Frage, die ich mir selbst häufig gestellt habe. Ein Jahrgang, der erst alles unter Wasser setzte um anschließend 3 Monate Trockenheit auszurufen. Ein Jahrgang der die Winzer (vornehmlich…

Weiterlesen …