Archiv Juli 2015

2015 — Ein trockenes Jahr!

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2015 — Ein trockenes Jahr!

2015 wird sicher als eines der Jahre mit den höchsten Temperaturen in die Annalen eingehen. Hitzerekorde und immer wiederkehrende Temperaturspitzen, das hatten wir schon länger nicht mehr. Wenigstens kann man da nicht mehr über den Sommer schimpfen, der gibt sich momentan alle Mühe. Doch die Landwirtschaft in Rheinhessen sorgt die Wasserknappheit sehr.

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Gedanken und Erklärungen zur öffentlichen Diskussion über Herbizide

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Gedanken und Erklärungen zur öffentlichen Diskussion über Herbizide

Uns persönlich sind Unkrautvernichtungsmittel mehr als suspekt — und das nicht nur, weil wir seit Jahren aus voller Überzeugung ökologischen Weinbau betreiben. Als Weingut mit hohen Qualitätsanspruch, stehen wir dem Einsatz von Herbizide auch aus ganz anderen Gründen kritisch gegenüber.

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Aus Weiss mach Rot, beziehungsweise Blau

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Aus Weiss mach Rot, beziehungsweise Blau

Klingt wie ein Wunder und für uns auch immer wieder ein kleines Abenteuer: Die Umveredelung einer bestehenden Anlage, eine alten Technik, die ursprünglich aus dem Obstbau stammt. In unserem Fall möchten wir Blaufränkisch auf alte Riesling Reben aufpropfen, doch wie funktioniert das eigentlich?

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