Der Riesling passt sehr gut zu Fisch mit Sommergemüse wie Zucchini und Tomaten. Aber auch Krebssüppchen und Gerichte mit Kalb werden durch diesen Wein veredelt. Serviertemperatur: 11 - 13 Grad Celsius.
Der Klassiker war in 2007 schnell vergriffen. Enorme Tiefe, Kräuterwürze, sowie Konzentration.
Sein erfrischendes, entgegen springendes Wesen erfreut den Genießer schon jetzt und noch viele Jahre?