Reichen Sie den premierten Pettenthal zu Langusten und Hummer. Auch Kaninchenrücken mit Kartoffelgratin veredelt er exzellent. Serviertemperatur: 11-13 Grad Celsius.
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ein Großes Gewächs zu diesem Preis findet man sonst niergends.... und er schmeckt auch noch besser als im Jahr 2008.... sollte man sich gönnen und genießen
Der Stein macht den Wein. Das karge steile Pettenthal mit seinen 31jährigen Reben bringt ganz eigenständige Weine hervor. Mit diesem Wein tauchen sie ab in die Welt der Steine: Mineralität, burgundische Tiefe, viel Schmelz, und Balance. Eine köstliche Reise!
Weinberater
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