Sie wachsen und gedeihen an den besten Spitzenlagen Deutschlands: die Reben von St. Antony. Auf dem Roten Hang finden sie beste Bedingungen vor, um zu Topweinen heranzureifen. Selbstverständlich wird auf St. Antony rein ökologisch gewirtschaftet, denn in Nierstein werden einzig und allein Weine von höchster Qualität produziert.
Die ältesten Reben auf dem „Rotliegenden“ sind nun schon über 30 Jahre alt. Beharrlich dringen ihre Wurzeln immer tiefer in sein Inneres vor und finden beste Voraussetzungen um Großes zu leisten.
In den kleinen, reifen Beeren vereint sich eine einzigartige Aromenvielfalt: ob fruchtige Nuancen wie Aprikose, Pfirsich, Apfel, Kompottbirne und Süßkirsche oder exotische Noten wie Maracuja, Papaya, Limette und Grapefruit. Aber auch Zedernholz, rote Beeren, Tabak und heimische Kräuter finden sich in den kleinen Beeren wieder.

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